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Todas las novedades de Conxemar 2023
Si te perdiste Conxemar 2023 o si quieres recordar lo más destacado de dicha edición, no te pierdas este artículo.
Krusta Group
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Descubre las prácticas de control de calidad en nuestras plantas de mariscos
La seguridad y la calidad de los productos del mar son dos aspectos fundamentales para garantizar que los consumidores disfruten de alimentos seguros y de alta calidad.
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Conoce los principales países exportadores de marisco en el mundo
En este artículo, te contamos cuáles son los principales países exportadores de marisco en el mundo y la relevancia de esta industria en nuestro país.
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Responsabilidad Social Corporativa en las cadenas de suministro de productos del mar
En este artículo te contamos qué es la Responsabilidad Social Corporativa, su importancia y las acciones que pueden adoptar las empresas del sector del marisco.
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Derribando 5 mitos sobre la pesca española que debes saber
En Krustagroup queremos despejar algunos mitos más comunes sobre la pesca española y el funcionamiento del sector pesquero español. Desde cuestiones de sobrepesca, técnicas de arrastre, preocupaciones al consumir pescado y marisco, entre otras. Descúbrelo todo a continuación.
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Descubre los principales astilleros de barcos de pesca del mundo
Para poder realizar una actividad de pesca efectiva, se necesitan barcos altamente capacitados y de calidad. Por esta razón, los astilleros de buques de pesca son una pieza fundamental para la industria, ya que son responsables de la construcción y el mantenimiento de barcos.
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¿Qué tipos de marisco son los más rentables en hostelería?
El sector de la hostelería es uno de los más exigentes y competitivos en España. Para obtener resultados óptimos en un negocio de hostelería es importante saber guiarse por las tendencias del mercado y saber escoger productos de calidad.
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¿Cómo funciona la producción de los langostinos? Las etapas del proceso productivo
La producción de langostinos implica varias etapas, desde la captura hasta la comercialización del producto final. Conoce cómo funciona la producción de langostinos a continuación. Proceso productivo: Etapas de la Producción del Langostino El modelo de producción y las etapas de la cadena productiva de pesca de langostinos tiene un esquema similar a las usadas […]
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Día mundial de los océanos: en Krustagroup apostamos por la sostenibilidad
Los océanos son un recurso natural de vital importancia, cubren el 70% de la superficie del planeta, alimentando a millones de personas y suponiendo alrededor del 80% de la biodiversidad del mundo. El 8 de junio se celebra este día en todo el mundo y, naturalmente, también en Krustagroup. Siendo conscientes de lo vital que […]