¿Qué es la Certificación ASC y por qué es importante para la industria de mariscos?
En este artículo exploramos qué es la certificación ASC y su importancia para garantizar una acuicultura sostenible en la industria de los mariscos. Analizamos el rol del Aquaculture Stewardship Council y destacamos su impacto en la sostenibilidad de la industria y las ventajas comerciales que representa para compañías comprometidas como Krustagroup.