Krustagroup colabora con Cepesca en la feria Salón Gourmets 2022

Con motivo de la celebración en Madrid de la 35 Edición de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa, Krustagroup participó, en calidad de invitado y colaborador asociado de Cepesca, Confederación Española de Pesca, en el stand 8A-01 del espacio #AlimentosdEspaña (Pabellón 8), ofreciendo una degustación de su buque insignia, el gambón argentino.

Al evento asistió Javier Garat Pérez, secretario general de Cepesca, quien ofreció una breve panorámica del sector pesquero español, su contribución a la oferta gastronómica de España y la importancia del arrastre y los productos pesqueros fruto de esta modalidad de pesca.

En el Salón Gourmets tienen lugar todos los años concursos, campeonatos, premios, catas, show cookings y un sinfín de actividades alrededor del mundo del vino y la gastronomía. Así, durante la jornada del 25 de abril, Krustagroup fue el encargado de la elaboración del cáterin: una sucesión de propuestas gastronómicas a base de gambón argentino que se pudieron degustar en el en el espacio #AlimentosdEspaña, en colaboración con Cepesca.

La colaboración entre Krustagroup y Cepesca en el Salón Gourmets se lleva realizando desde hace años, fruto de la confianza de Cepesca en la experiencia, trayectoria y calidad del producto ofrecido por el proveedor global de marisco Krustagroup para un evento tan importante para profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.